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Realizzare una Cucina Penisola è la soluzione ideale per gli ambienti open space. Tale soluzione, nasce per le cucine moderne, ma ultimamente, se ne sono avvantaggiati anche altri stili come il classico.

Per dividere ambienti.

In uno spazio abbastanza grande da poter organizzare cucina e soggiorno la proposta ideale è quella della cucina con penisola. Tale soluzione  serve a dividere visivamente e funzionalmente la stanza. Per accentuare la separazione, sulla penisola è bene prevedere,  nella parte superiore e coincidente ad essa,  un contro soffitto. In alternativa una mensola sospesa con tiranti in acciaio attaccati al soffitto, avrà la stessa funzione. Si risolverà così anche il sistema di aerazione con la cappa, o d' illuminazione, con  faretti da incasso o sospesi.

Per evitare la presenza di un tavolo fisso in un ambiente piccolo.

Le misure minime per realizzare una penisola in cucina corrispondono agli ingombri degli elettrodomestici. Infatti basta uno spazio di L 180 x 120, per inserire gli elettrodomestici standard. Quando si arreda un ambiente piccolo la soluzione con penisola può sostituire la presenza di un tavolo nello stesso ambiente. Un tavolo consolle può  servire da supporto ai posti a sedere nelle occasioni speciali .  Corredando la penisola di due o più sgabelli infatti questa diventa un comodo piano su cui consumare i pasti giornalieri. Altro vantaggio è che il sotto-piano può essere contenitore.

Per condividere il piacere di cucinare con altre persone.

Scegliendo la soluzione con il   piano cottura sul top della penisola abbiamo un duplice vantaggio. Per prima cosa essendo il piano libero su tre lati  è accessibile da più persone. Il momento della preparazione dei pasti diventa un momento di condivisione con chi ama cucinare. Il secondo vantaggio è che la profondità del piano di lavoro può essere maggiore di un top standard. Questo comporta più libertà di movimento.

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